Edamamesalat med bønner, ærter, æble, avokado og limedressing
Tid i alt: 15 min.
Arbejdstid: 15 min.
Antal:
Edamamealat
100 g grønne bønner
100 g grønne ærter
200 g edamamebønner
1 ds. kidneybønner, tilberedte
1 avokado
1 æble
50 g blandet salat
Dressing
3 spsk. limesaft
1 spsk. flydende honning
10 g rapsolie
1 tsk. sesamolie
Pynt
10 g sorte sesamfrø
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Damp bønnerne i letsaltet vand i cirka 5 minutter. Afkøl dem.2
Optø ærter og edamamebønner.3
Si væsken fra kidneybønnerne.4
Vend bønner, ærter og edamamebønner sammen med kidneybønnerne.5
Skær avokado og æble i både, og anret det hele på en bund af salat.6
Rør limesaft sammen med honning, rapsolie og sesamolie til en dressing.7
Hæld dressing over salaten og pynt med sorte sesamfrø.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Blandet salat; grønne bønner; grønne ærter |
| Håndfuld 3: | Edamamebønner; kidneybønne, tilberedt |
| Håndfuld 4: | Æble |
| Fedt: | Avokado; rapsolie; sesamolie; sorte sesamfrø |
| Smagsgivere: | Flydende honning; limesaft |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
20 min. 
665 kcal
405 kcal
