Rugbrød med hytteostsalat og mandler
Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Rugbrødsmad
1 peberfrugt
130 g hytteost
4 spsk. purløg
salt og peber
1 skive rugbrød
30 g oliebaseret pesto
2 skiver hamburgerryg
15 g mandler
Pynt
1 spsk. purløg
1 friskkværnet peber
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Skær peberfrugt i små tern, og bland dem med hytteost, hakket purløg, salt og peber.2
Smør rugbrødet med pesto, og del det i to.3
Læg et stykke hamburgerryg på hver.4
Fordel hytteostsalaten over de to stykker rugbrød.5
Drys grofthakkede mandler på, og pynt med purløg og friskkværnet peber.6
Servér de to halve stykker brød, eventuelt med et glas danskvand med citrus og en kop kaffe eller te.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Peberfrugt |
| Håndfuld 3: | Hamburgerryg; hytteost |
| Håndfuld 4: | Rugbrød |
| Fedt: | Mandler; oliebaseret pesto |
| Smagsgivere: | Friskkværnet peber; purløg; salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
320 kcal
