Overnight oats med kefir, kiwi, chia og hørfrø

Overnight oats er I virkeligheden bare havregryn med mælk, der er klar til at spise lige når du vågner. Fordelen ved overnight oats er, at vi ofte har mere overskud sidst på dagen til at få forberedt morgenmaden end vi har en travl morgen på vej ud af døren. Denne version er lavet på kefir, der er fermenteret mælk. Inden du rynker på næsen, så stammer ordet “kefir” fra tyrkisk og betyder “at have det godt” og kefir skal netop få din mave til at have det godt. Den er rig på gode mælkesyrebakterier og er en god kilde til kalk.

Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Udgivet d. 12. april 2023 af SenseMyDiet
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Overnight oats

1 dl grovvalsede havregryn
1 spsk. hørfrø
1 spsk. chiafrø
1 tsk. vaniljesukker
2 dl kefir, maks. 5 g sukkerarter pr. 100 g
1 dl vand

Topping

2 kiwier
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Bland havregryn, hørfrø, chiafrø og vaniljesukker i et glas eller en beholder med låg til.
2
Rør kefir og vand i havregrynsblandingen og sæt det på køl i minimum 4 timer (gerne natten over) med låget på.
3
Næste morgen: Skræl kiwi og skær i små stykker.
4
Servér overnight oats med kiwi på.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Kiwi
Håndfuld 4:Grovvalsede havregryn
Fedt:Chiafrø; hørfrø
Smagsgivere:Vaniljesukker
Mælkeprodukter:Kefir, maks. 5 g sukkerarter pr. 100 g
Frit:Vand
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt