Bønnefad med tzatziki og ristet tortilla

Tid i alt: 40 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
Udgivet d. 22. november 2023 af SenseMyDiet
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Tzatziki og brød

½ agurk
1 fed hvidløg
1 dl græsk yoghurt, op til 3,5 % fedt
salt og peber
1 fuldkornstortillawrap

Bønnefad

1 løg
1 fed hvidløg
1 drys persille
20 g olie
1 tsk. tørret oregano
½ tsk. stødt kanel
½ tsk. chilipulver
1 tsk. sukker
1 ds. hakkede tomater
salt og peber
1 ds. butterbeans, tilberedte
100 g salatost, maks. 30+/17 %
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Sæt ovnen på 200 grader varmluft.
2
Lav tzatzikien: Riv agurk og pres hvidløg.
3
Knug lidt af væden fra agurken, og bland den med græsk yoghurt og hvidløg. Smag til med salt og peber.
4
Skær løg i tern og hak hvidløg og persille.
5
Svits løg og hvidløg i olie. Tilsæt oregano, kanel, chilipulver, sukker, hakket tomat, og bring det i kog.
6
Lad det simre 5 minutter, og smag til med salt og peber.
7
Vend de drænede butterbeans i.
8
Hæld blandingen i et ovnfastfad, og smuldr salatost over.
9
Bag retten i cirka 20 minutter, til overfladen bliver let gylden.
10
Lun tortilla og servér med bønnefad, og pynt med hakket persille og tzatziki.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Agurk; hakkede tomater; løg
Håndfuld 3:Butterbeans, tilberedte; salatost, maks. 30+/17 %
Håndfuld 4:Fuldkornstortillawrap
Fedt:Olie
Smagsgivere:Chilipulver; hvidløg; persille; salt og peber; stødt kanel; sukker; tørret oregano
Mælkeprodukter:Græsk yoghurt, op til 3,5 % fedt
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt