Højtbelagt toastbrød med kylling og avokado

Mangler du inspiration til din frokost? Så prøv denne enkle, og alligevel virkelig lækre, frokostret, der byder på højtbelagt toastbrød med kylling og avokado. Chilisaucen på toppen giver et stærkt strejf, som du selvfølgelig kan dosere efter smag og behag. Den højtbelagte, lækre frokostmad egner sig både til at blive nydt hjemme ved spisebordet og som madpakke i kantinen på jobbet. En frokostret, der vil holde dig mæt i mange timer.

Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Udgivet d. 2. januar 2022 af SenseMyDiet

Det skal du bruge

Toastbrød

50 g fuldkornsbrød
80 g kylling med skind uden ben, tilberedt
60 g cherrytomater
½ avokado
40 g smøreost, maks. 30+/17 %
30 g salat
30 g fraiche, maks. 9 %
1 spsk. chilisauce
salt og peber
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem

Sådan gør du

1
Rist brødet og pluk eller skær kylling i små stykker. Skær tomaterne i skiver.
2
Fjern sten og skal fra en avokado. Grav avokadokødet ud i én bevægelse med en spiseske og læg den med rundingen opad på et skærebræt. Skær forsigtigt tynde skiver mens du holder på formen. Giv den så et let tryk og spred den ud på langs, så avokadoen ligger i lameller.
3
Smør ost på brødet. Læg så salat på og striben af avokado.
4
Fordel kylling ovenpå og læg tomatskiverne på.
5
Dryp så fraiche på og slut af med lidt chilisauce, salt og peber.

Tips og gode råd

Tip #1
Pynt med baslilikum.
Tip #2
Brug aflange tynde skiver af flute.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Cherrytomat; salat
Håndfuld 3:Kylling med skind uden ben, tilberedt; smøreost, maks. 30+/17 %
Håndfuld 4:Fuldkornsbrød
Fedt:Avokado
Smagsgivere:Chilisauce; salt og peber
Mælkedressing:Fraiche, maks. 9 %

Næringsindhold

1 Portion Total
Kcal:510510
Fedt:28 g28 g
Kulhydrat:36 g36 g
Kostfibre:7 g7 g
Protein:26 g26 g

Energifordeling i %

Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt