Cremet ricotta-pastaret med grøntsager og bacon

Prøv denne nemme og kalorielette pastaret med masser af grøntsager og bacon. Løg, peberfrugt, chili, hvidløg og asparges går fantastisk godt i spænd med den sprødstegte bacon og den cremede ricotta. Nyd retten med små agurketern på toppen.

Tid i alt: 25 min.

Arbejdstid: 25 min.

Antal:

Udgivet d. 1. april 2026 af SenseMyDiet

Det skal du bruge

70 g pasta, tørret

½ bouillon, terning

½ løg

½ peberfrugt

½ chili

1 fed hvidløg

6 asparges, grønne

2 skiver bacon

1 spsk. olie

150 g ricotta, maks. 30+/17 %

½ agurk

Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)

Svinekød Vægttabsmedicin

Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem

Sådan gør du

Kog pastaen al dente efter anvisningen på pakken. Gem halvdelen af kogevandet og rør bouillionterning i.

Hak løg, peberfrugt, chili og hvidløg. Skær asparges i mindre stykker.

Steg bacon sprødt på en stor pande, og læg det på fedtsugende papir. Smuldr eller skær det i små stykker.

Svits nu løg, peberfrugt, chili, asparges og hvidløg i olie på samme pande i 3-4 minutter.

Tilsæt cirka 1 deciliter bouillion/pastakogevand. Rør det godt ind i grøntsagerne. Skru ned for varmen, og vend pasta, ricotta og bacon i retten. Smag til med salt og peber.

Skær agurk i små tern.

Arnet i en dyb varm tallerken og drys agurk på toppen ved servering.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:	Agurk; asparges, grøn; løg; peberfrugt
Håndfuld 3:	Bacon; ricotta, maks. 30+/17 %
Håndfuld 4:	Pasta, tørret
Fedt:	Olie
Smagsgivere:	Bouillon, terning; chili; hvidløg