Efterårstilbud: 29 kr. for første måned - slutter den 19/10 kl. 12.00

Bliv medlem

Bowl med pink æg, quinoa og sprøde grøntsager

Tid i alt: 145 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Udgivet d. 7. oktober 2026 af SenseMyDiet
Nyhed!
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Bowl

2 æg
½ dl quinoa, rå
¼ agurk
50 g spidskål
60 g kikærter, tilberedte
¼ salat, radicchio rosso
1 spsk. sesamfrø

Dressing

¼ rød chili
1 dl yoghurt naturel
1 spsk. ketchup
1 tsk. honning
salt og peber

Pynt

2 spsk. koriander
1 tsk. chili
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Kog æggene i 10 minutter, og pil dem. Læg dem i rødbedelage, og stil dem på køl i mindst 2 timer. Sørg for, at de er dækket af lagen, eller vend dem undervejs.
2
Kog quinoa efter anvisningen på pakken, og lad den køle let af.
3
Skær agurken i skiver, og snit spidskålen fint.
4
Dræn kikærterne, og skyl radicchioen. Hak chilien fint.
5
Rør yoghurt, ketchup, chili, honning, salt og peber sammen til en dressing.
6
Anret radicchio, quinoa, agurk, spidskål og kikærter i en skål.
7
Del æggene i halve, og læg dem på toppen sammen med dressingen.
8
Drys med sesamfrø, og pynt med koriander og ekstra chili.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Agurk; salat, radicchio rosso; spidskål
Håndfuld 3:Kikært, tilberedt; æg
Håndfuld 4:Quinoa, rå
Fedt:Sesamfrø
Smagsgivere:Chili; honning; ketchup; koriander; rød chili; salt og peber
Mælkeprodukter:Yoghurt naturel
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt