Æggesalat med bacon og grøntsagsstave
Tid i alt: 15 min.
Arbejdstid: 15 min.
Antal:
Æggesalat
2 æg
2 skiver bacon
20 g mayonnaise
2 spsk. fraiche, maks. 9 %
1 tsk. eddike
½ tsk. salt
1 knsp. gurkemeje
Tilbehør
25 g salat
1 gulerod
¼ agurk
1 skive rugbrød
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Kog æggene i 8-9 minutter. Afkøl, pil og skær i tern.2
Steg bacon sprødt på en tør pande. Læg på fedtsugende papir.3
Rør mayonnaise, fraiche, eddike og salt sammen, og vend æggetern i. Kom eventuelt lidt gurkemeje i for farvens skyld.4
Pluk salaten, og skær gulerod og agurk i stave.5
Anret rugbrødet med salat og æggesalat. Knus bacon og drys på toppen. Spis grøntsagsstave til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Agurk; gulerod; salat |
| Håndfuld 3: | Bacon; æg |
| Håndfuld 4: | Rugbrød |
| Fedt: | Mayonnaise |
| Smagsgivere: | Eddike; gurkemeje; salt |
| Mælkedressing: | Fraiche, maks. 9 % |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
10 min. 
