Rugbrød med avokado, æg og tun med gulerodssalat til

Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Udgivet d. 5. januar 2022 af SenseMyDiet
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Gulerodssalat

1 gulerod
½ æble
½ citron
1 spsk. sukker
40 g hindbær

Rugbrød med avokado, æg og tun

½ avokado
1 skive rugbrød
10 g mayonnaise
110 g tun i vand, konserves
1 hårdkogt æg
salt og peber

Andet

30 g fraiche, maks. 9 %
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Riv gulerod og æble. Pres saften fra citron over og tilsæt sukker. Vend det godt sammen.
2
Skær hindbær i halve og vend dem i gulerodssalaten.
3
Fjern sten og skal og skær avokado i tynde skiver. Smør rugbrød med mayonnaise. Del æg i skiver.
4
Fordel så tun og æggeskiver på. Læg avokado på. Krydr med salt og peber.
5
Servér rugbrødsmadder sammen med gulerodssalat med fraiche til.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Gulerod; hindbær; æble
Håndfuld 3:Hårdkogt æg; tun i vand, konserves
Håndfuld 4:Rugbrød
Fedt:Avokado; mayonnaise
Smagsgivere:Citron; salt og peber; sukker
Mælkedressing:Fraiche, maks. 9 %
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt