Spinatvafler med salat og røget laks
Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Vafler
75 g hakket spinat, dybfrost
1 æg
1 dl mælk, maks. 3,5%
1 ½ dl hvedemel
2 tsk. olie
1 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
Laks og grønt
1 lille løg
5 cherrytomater
½ citron
2 spsk. flødeost naturel, 18 % eller derover
200 g røget laks
2 håndfulde blandet salat
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Tø spinat op og knug det fri for vand. Bland spinat med æg, mælk, hvedemel, 1 teskefuld olie, bagepulver og salt og blend det til en ensartet vaffeldej.2
Pensl vaffeljernet med olie. Varm det op og bag 2 vafler.3
Skær løg i tynde skiver, cherrytomater i halve og citron i både.4
Smør vaffel med flødeost, og anret med salat, røget laks, løg og tomat. Servér citronbåde til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Blandet salat; cherrytomat; hakket spinat, dybfrost; løg |
| Håndfuld 3: | Røget laks; æg |
| Håndfuld 4: | Hvedemel |
| Fedt: | Flødeost naturel, 18 % eller derover; olie |
| Smagsgivere: | Citron; salt |
| Mælkeprodukter: | Mælk, maks. 3,5% |
| Frit: | Bagepulver |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
15 min. 
