Frugtpandekager med banan og æble dertil bær og fraiche

De er næsten ikke til at holde fingrene fra, disse små søde pandekager, der ligger der på tallerkenen og frister. De er fulde af frugt og fuldkorn, så du kan holde dig mæt længe. Nyd dem med fraiche og smukke bær på toppen. De passer perfekt til en indbydende morgenmad, måske i weekenden hvor der er ekstra tid, men du kan også nyde dem som en lækker og mættende snack senere på dagen eller i madpakken. Mon ikke de vil bringe lykke blandt både store og små?

Tid i alt: 15 min.

Arbejdstid: 15 min.

Antal:

Udgivet d. 19. november 2021 af SenseMyDiet

Det skal du bruge

Pandekager

1 banan

1 æble

15 g mandler

2 æg

1 dl havregryn

1 spsk. hvedemel

1 tsk. kardemomme

1 nip salt

1 tsk. smør

Topping

2 spsk. honning

100 g bær

60 g fraiche, 9 %

Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)

Vegetar

Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem

Sådan gør du

Mos bananen og skær æble i små tern. Hak mandlerne groft.

Bland banan, æble, æg, havregryn, mandler, mel, kardemomme og salt til en ensartet dej.

Steg pandekagerne i 4 - 6 små klatter i smør.

Servér pandekagerne med honning, bær og fraiche.

Tips og gode råd

Tip #1

Hvis du gerne vil have søde pandekager, kan du komme en smule sødemiddel i dejblandingen.

Tip #2

Pynt eventuelt med spiselige blomster eller friske krydderurter.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:	Banan; bær
Håndfuld 3:	Æg
Håndfuld 4:	Havregryn; hvedemel; æble
Fedt:	Mandler; smør
Smagsgivere:	Honning; kardemomme; salt
Mælkedressing:	Fraiche, 9 %