Stegt kulmule med spinat, ærter, forårsløg og semi-soltørrede tomater

Skab en sand fest på tallerkenen med denne her lynhurtige og lækre opskrift på smørstegt kulmule med spinat, ærter, forårsløg og semi-soltørrede tomater. Denne lækre ret tilbyder en smagsfusion af saftig kulmule med sprødt skind og næringsrige grøntsager, der harmonerer perfekt med de intense smagsnuancer fra de semi-soltørrede tomater. En hurtig og sund løsning til travle dage, hvor du ikke vil gå på kompromis med hverken sundhed eller smag.

Tid i alt: 20 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
Udgivet d. 17. juli 2024 af SenseMyDiet
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

3 forårsløg
1 fed hvidløg
200 g kulmule
25 g smør
salt og peber
100 g grønne ærter
2 håndfulde spinatblade, rå
50 g semi-soltørrede tomater
¼ citron
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Snit forårsløg, og pil og hak hvidløg.
2
Steg kulmule i smør med skindsiden nedad i 3-4 minutter, til det er sprødt og gyldent. Vend kulmule, og steg videre i cirka 1 minut til tilberedt. Krydr med salt og peber, og sæt til side.
3
Steg forårsløg og hvidløg på samme pande i 1-2 minutter. Tilsæt ærter, spinat og semi-soltørrede tomater, og vend det sammen i et par minutter, til spinaten falder sammen.
4
Smag til med citronsaft, salt og peber, anret på en tallerken sammen med kulmule, og servér.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Forårsløg; grønne ærter; semi-soltørret tomat; spinatblade, rå
Håndfuld 3:Kulmule
Fedt:Smør
Smagsgivere:Citron; hvidløg; salt og peber
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt