Blomkåls-porresuppe med bacon
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
½ porre
½ blomkål, rå
20 g bacon
3 dl vand
3 dl mælk, maks. 3,5%
1 bouillon, terning
½ dl fløde, 38 %
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Rens porre fri for jord og skær i skiver. Del blomkål i buketter. Skær bacon i små stykker.2
Svits bacon i en gryde sammen med blomkål og porre til det begynder at tage farve. Kom vand, mælk og bouillonterning i. Lad det simre i cirka 15 minutter.3
Blend suppen og smag til med fløde, salt og peber.4
Servér i en forvarmet skål eller dyb tallerken.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Blomkål, rå; porre |
| Håndfuld 3: | Bacon |
| Fedt: | Fløde, 38 % |
| Smagsgivere: | Bouillon, terning; salt og peber |
| Mælkeprodukter: | Mælk, maks. 3,5% |
| Frit: | Vand |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
