START I DAG!
Cremet svampesuppe med hvide bønner og sprød topping
Suppe er en fantastisk spise, særligt i de kolde måneder, hvor vi trænger til lidt ekstra at varme os på. Hvis du har trætte grøntsagsrester i køleskabet, så tøv ikke med at smide dem i suppegryden – langt de fleste rester kan forvandles til dampende varme og lækre supper. Her får du en opskrift på en mættende og cremet suppe med svampe og hvide bønner, der sikrer dig ekstra mæthed. Suppen toppes med smørstegte brødcroutoner og østershatte.
Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Hak løg og hvidløg. Rens svampe fri for jord og skær dem i mindre stykker.2
Svits løg og hvidløg i smør i 1 minut og kom svampe og timian ved. Lad svampene svitse i et par minutter. Kom så vand, mælk og bouillonterning ved og læg låg på gryden. Lad suppen simre i 15 minutter. Rør i ny og næ.3
Rens og del østershatte i mindre stykker på langs. Skær fuldkornsbollen i tern. Steg begge dele sprøde i smør. Kryd med salt og peber.4
Dræn bønnerne fri for vand.5
Blend suppen og kom fløde i - justér eventuelt suppen med lidt vand eller mælk. Smag suppen til med citronsaft, salt og peber. Kom bønnerne i og varm suppen godt igennem.6
Servér suppen med sprød topping.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Løg; svampemix, friske svampe; østershat |
| Håndfuld 3: | Hvide bønner, tilberedte |
| Håndfuld 4: | Fuldkornsbolle |
| Fedt: | Fløde, 38 %; smør |
| Smagsgivere: | Bouillon, terning; citron; hvidløg; salt og peber; tørret timian |
| Mælkeprodukter: | Mælk, maks. 3,5% |
| Frit: | Vand |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Med et SenseMyDiet medlemskab får du den støtte du har brug for i din rejse mod en sundere livsstil.
ÅRLIG BETALING FÅ MEST FOR PENGENE
990 kr. / år.
Få SenseMyDiet i 12 måneder, betal kun for ti.