Gratineret tacobåd med skinke, blomkål, asparges og ærter

Tid i alt: 40 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Udgivet d. 23. februar 2022 af SenseMyDiet
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Taco med fyld

1 æg
1 spsk. madlavningsfløde, maks. 9 %
1 tsk. mel
salt og peber
¼ rødløg
1 asparges, grøn
75 g skinketern
1 soft taco boat
10 g revet cheddar, 18 % eller derover

Tilbehør

75 g blomkål, rå
4 asparges, grønne
100 g grønne ærter
10 g smør
2 spsk. fraiche, maks. 9 %
10 g mørk chokolade, 70 % eller derover
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Sæt ovnen på 200 grader varmluft.
2
Pisk æg, madlavningsfløde og mel sammen til en æggemasse. Krydr med salt og peber.
3
Hak rødløg og skær asparges i mindre stykker.
4
Vend de hakkede rødløg og asparges i æggemassen, tilsæt skinke, og kom æggeblandingen i tacobåden.
5
Drys cheddar på toppen, og bag i cirka 30 minutter, til æggemassen har sat sig, og osten er smeltet og gylden.
6
Del blomkål i buketter, og skær asparges i mindre stykker. Damp blomkål, asparges og ærter i 5 minutter. Vend de dampede grøntsager i smør.
7
Servér gratineret taco med dampede grøntsager og fraiche til.
8
Nyd chokolade som en sød afslutning på måltidet, eventuelt med en kop kaffe til.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Asparges, grøn; blomkål, rå; grønne ærter; rødløg
Håndfuld 3:Skinketern; æg
Håndfuld 4:Mel; soft taco boat
Fedt:Mørk chokolade, 70 % eller derover; revet cheddar, 18 % eller derover; smør
Smagsgivere:Salt og peber
Mælkedressing:Fraiche, maks. 9 %; madlavningsfløde, maks. 9 %
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt