Mexicansk tortilla med sorte bønner, peberfrugt og guacamole
Sæt en lækker mexicansk vegetarret på bordet og nyd et måltid uden kød. Vi lover dig, at du ikke vil lide afsavn – heller ikke selv om du er inkarneret kød-elsker. Tortillaen er nemlig smækfyldt med umami takket være de hakkede tomater og tomatpuréen i bønnefyldet, som desuden er tilsat både hvidløg og masser af mexicansk velsmag fra de mange krydderier. Nyd retten med hjemmelavet guacamole og et par skefulde fraiche på toppen.
Det skal du bruge
Bønnefyld
Guacamole
Andet
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
Tips og gode råd
Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
Håndfuld 1+2: | Hakkede tomater; løg; peberfrugt |
Håndfuld 3: | Sorte bønner, tilberedt |
Håndfuld 4: | Fuldkornstortillawrap |
Fedt: | Avokado; olie |
Smagsgivere: | Chilipulver; citron; hvidløg; koriander; paprika; salt og peber; spidskommen; tomatpuré; tørret oregano |
Mælkedressing: | Fraiche, maks. 9 % |
Næringsindhold
1 Portion | Total | |
Kcal: | 635 | 1270 |
Fedt: | 24 g | 48 g |
Kulhydrat: | 70 g | 140 g |
Kostfibre: | 28 g | 56 g |
Protein: | 23 g | 46 g |