Efterårstilbud: 29 kr. for første måned - slutter den 19/10 kl. 12.00

Bliv medlem

Blomkålssalat med æg, edamame og sennepsdressing

Tid i alt: 15 min.
Arbejdstid: 15 min.
Antal:
Udgivet d. 30. september 2026 af SenseMyDiet
Nyhed!
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Salat

200 g edamamebønner
¼ blomkål, rå
6 asparges, grønne
¼ agurk
½ rødløg
3 kogte æg

Dressing

20 g parmesan, 31+/ 18 % eller derover
2 spsk. olie
1 tsk. sennep
1 tsk. flydende honning
½ fed hvidløg
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Optø edamamebønnerne.
2
Skær blomkål i helt små buketter.
3
Knæk den træede del af aspargesene og del dem i mindre stykker og vend dem kort på en varm pande i 1-2 minutter.
4
Skær agurk i tern og æg i både.
5
Hak rødløg fint.
6
Skær æg i både.
7
Riv parmesanen fint og pres hvidløg i en skål. Rør olie, honning og citronsaft i.
8
Vend edamamebønner, blomkål, asparges, agurk og rødløg i dressingen.
9
Anret og top med æg.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Agurk; asparges, grøn; blomkål, rå; rødløg
Håndfuld 3:Edamamebønner; kogt æg
Fedt:Olie; parmesan, 31+/ 18 % eller derover
Smagsgivere:Flydende honning; hvidløg; salt og peber; sennep
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt