Grøn smoothie dertil valnødder og blødkogt æg
En grøn smoothie er en lækker måde at få en masse frugt og grønt ind fra morgenstunden. Hvis du gør det til en vane at have frosne grøntsager og frugter på lager, så er det også både nemt og hurtig morgenmad. Da en smoothie ikke mætter så godt, er det en god idé at supplere den med nødder og æg, da det giver en god sammensætning af næringsstoffer og bidrager med fedt og protein, der bliver lidt længere i mavesækken.
Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Tilbehør
1 æg
20 g valnødder
Smoothie
75 g ananas
10 g frisk ingefær
75 g hakket spinat, dybfrost
2 dl kefir, maks. 5 g sukkerarter pr. 100 g
1 spsk. chiafrø
½ banan
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Kog æg i 5-6 minutter til blødkogt.2
Skær ananas i tern. Skræl ingefær og skær den i små stykker eller riv på et rivejern.3
Kom ananas, ingefær, spinat, kefir, chiafrø og banan i en blender og blend til den har en ensartet konsistens. Tilsæt lidt vand, hvis smoothien er for tyk.4
Servér din smoothie med æg og valnødder til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Ananas; banan; hakket spinat, dybfrost |
| Håndfuld 3: | Æg |
| Fedt: | Chiafrø; valnød |
| Smagsgivere: | Frisk ingefær |
| Mælkeprodukter: | Kefir, maks. 5 g sukkerarter pr. 100 g |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
5 min. 
435 kcal
