Rugbrød med rejesalat dertil sprød salat med urtedressing
Tid i alt: 15 min.
Arbejdstid: 15 min.
Antal:
Rejesalat
250 g rejer
1 dl frisk basilikum
1 dl fraiche, maks. 9 %
salt og peber
Sprød salat
1 rødløg
4 radiser
2 hjertesalat
½ dl krydderurter efter eget ønske
20 g olie
1 tsk. eddike
2 spsk. sesamfrø
Andet
2 skiver rugbrød
1 citron
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Dræn rejerne. Hak basilikum og bland med rejer, fraiche, salt og peber.2
Skær rødløg i tynde ringe og radiser i tynde skiver. Pluk hjertesalat fra hinanden.3
Hak krydderurterne. Vend krydderurterne sammen med olie, eddike og sesamfrø.4
Anret rugbrød med rejesalat ovenpå og citronskiver til. Servér salat med urtedressing på.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Hjertesalat; radise; rødløg |
| Håndfuld 3: | Rejer |
| Håndfuld 4: | Rugbrød |
| Fedt: | Olie; sesamfrø |
| Smagsgivere: | Citron; eddike; frisk basilikum; krydderurter efter eget ønske; salt og peber |
| Mælkedressing: | Fraiche, maks. 9 % |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
715 kcal
60 min. 
