Fisketaco med limeslaw og koriandermayo
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Koriandermayo
15 g mayonnaise
½ dl A38, 1,5 %
2 spsk. koriander
¼ lime
Limeslaw
¼ lime
1 tsk. flydende honning
salt og peber
1 gulerod
75 g spidskål
Fisketaco
150 g sejfilet
1 tsk. hvedemel
salt og peber
chiliflager
10 g olie
1 fuldkornstortillawrap
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Rør mayonnaise med A38, finthakket koriander og limesaft, til koriandermayo. Skal du lave en større portion, kan du blende det, i stedet for at hakke koriander.2
Rør en marinade af limesaft, honning, salt og peber.3
Riv gulerod og fintsnit spidskål, og vend marinaden i grøntsagerne. Det må gerne stå og trække til spisetid. Vend eventuelt hele korianderblade i ved servering.4
Vend sejfilet i mel, salt, peber og lidt chiliflager, og steg i olie nogle få minutter på hver side, til den er mør.5
Varm tortillawrap på en tør pande, og klip eventuelt i mindre stykker til små tacos.6
Servér tortillatacos med stegt fisk, limeslaw og koriandermayo.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Gulerod; spidskål |
| Håndfuld 3: | Sejfilet |
| Håndfuld 4: | Fuldkornstortillawrap; hvedemel |
| Fedt: | Mayonnaise; olie |
| Smagsgivere: | Chiliflager; flydende honning; koriander; lime; salt og peber |
| Mælkeprodukter: | A38, 1,5 % |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
415 kcal
25 min. 
