START I DAG!
Sommerburger med oksekød, ost og lynsyltede ærter
En burger er et sikkert hit, når aftensmaden skal på bordet. Prøv denne lækre opskrift på en klassisk burger med ost, salat, rødløg og lækker dressing og tilføj så et nyt twist med lynsyltede ærter, der giver dig den søde og syrlige smag, der hører til i en god burger. Måltidet fylder lidt mere end en hel spisekasse. Det kan sagtens lade sig gøre at holde balancen gennem dagen alligevel ved at spise en mindre spisekasse til et af dagens øvrige måltider.
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Det skal du bruge
Lynsyltede ærter
1 dl eddike
2 tsk. sukker
salt og peber
80 g grønne ærter, rå
Burger og fyld
150 g hakket oksekød, 3-7 %
salt og peber
1 skive ost, 31+/ 18 % eller derover
½ rødløg
1 burgerbolle
1 håndfuld blandet salat
Fraichedressing
60 g fraiche, maks. 9 %
1 spsk. ketchup
salt og peber
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Bemærk: I denne opskrift er der brugt mere end en hel spisekasse. Det kan du fint gøre og så eksempelvis skabe plads ved at vælge en mindre spisekasse til morgenmad eller frokost.
Sådan gør du
1
Kom eddike. sukker, salt og peber i en lille kasserolle. Kog det i et par minutter. Kom ærterne i, og lad det afkøle.2
Form oksekød til en flad bøf per person. Krydr med salt og peber og grill eller steg bøf på begge sider til den kernetemperatur, du ønsker. Læg et stykke ost på i de sidste minutter af stegetiden, så osten smelter let.3
Skær rødløg i helt tynde skiver.4
Rør fraiche, ketchup, salt og peber sammen til en dressing.5
Varm brødet og del i halve. Smør lidt fraichedressing på begge halvdele. Byg så burgeren på underbollen med salat nederst, så rødløg, bøf med ost og ærter. Luk med overbollen.Tips og gode råd
Tip #1
Kom friske krydderurter i burgeren.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Blandet salat; grønne ærter, rå; rødløg |
| Håndfuld 3: | Hakket oksekød, 3-7 % |
| Håndfuld 4: | Burgerbolle |
| Fedt: | Ost, 31+/ 18 % eller derover |
| Smagsgivere: | Eddike; ketchup; salt og peber; sukker |
| Mælkedressing: | Fraiche, maks. 9 % |
Næringsindhold
| 1 Portion | Total | |
| Kcal: | 710 | 710 |
| Fedt: | 22 g | 22 g |
| Kulhydrat: | 71 g | 71 g |
| Kostfibre: | 10 g | 10 g |
| Protein: | 52 g | 52 g |
Energifordeling i %
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Med et SenseMyDiet medlemskab får du den støtte du har brug for i din rejse mod en sundere livsstil.
ÅRLIG BETALING FÅ MEST FOR PENGENE
990 kr. / år.
Få SenseMyDiet i 12 måneder, betal kun for ti.