Svamperet med porrer, pasta og bacon serveret med hjertesalat
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Andet
80 g pasta, tørret
1 hjertesalat
Svamperet
1 porre
300 g svampe
30 g bacon
150 g hakket kyllingekød 3-6 %
1 tsk. smør
½ dl fløde, 38 %
salt og peber
Yoghurtdressing
½ dl dild
1 dl yoghurt naturel
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Kog pasta al dente efter anvisning på pakken. Gem lidt af kogevandet.2
Rens porre grundigt og skær i skiver. Skær svampe og bacon i mindre stykker.3
Svits bacon og kylling ved middelhøj varme til det tager farve.4
Brug samme pande. Tilsæt smør, porre og svampe. Lad det svitse til svampene har afgivet lidt af væsken. Kom bacon og kylling tilbage på panden og hæld fløden i. Lad retten simre 2–3 minutter og smag til med salt og peber. Vend den kogte pasta i. Justér eventuelt konsistensen med lidt af det gemte pastakogevand5
Hak dild og rør sammen med yoghurt, salt og peber. Pluk bladene fra hjertesalat.6
Servér svamperetten med hjertesalat og yoghurtdressing til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Hjertesalat; porre; svamp |
| Håndfuld 3: | Bacon; hakket kyllingekød 3-6 % |
| Håndfuld 4: | Pasta, tørret |
| Fedt: | Fløde, 38 %; smør |
| Smagsgivere: | Dild; salt og peber |
| Mælkeprodukter: | Yoghurt naturel |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
30 min. 
