Torskeburger med kapers og avokado
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Burger
100 g spidskål
4 radiser
1 peberfrugt
½ avokado
300 g torsk
salt og peber
2 spsk. rasp
2 spsk. olie
2 burgerboller
2 spsk. kapers
130 g slikærter
Fraichedressing
60 g fraiche, 9 %
1 tsk. sennep
salt og peber
1 nip sukker
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Snit spidskål fint og skær radiser i tynde skiver. Skær peberfrugt i stænger og avokado i tynde skiver.2
Krydr fisken med salt og peber og vend i rasp.3
Varm en pande op og kom olie på. Steg fiskestykkerne i 2-3 minutter på hver side, til de er møre.4
Del bollerne i halve, og rist dem.5
Rør fraiche og sennep sammen, og smag til med salt, peber og sukker.6
Fyld bollerne med spidskål, radiser, stegt fisk, avokado, fraichedressing og kapers.7
Servér burgeren med slikærter og peberfrugtstænger til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Peberfrugt; radise; slikært; spidskål |
| Håndfuld 3: | Torsk |
| Håndfuld 4: | Burgerbolle; rasp |
| Fedt: | Avokado; olie |
| Smagsgivere: | Kapers; salt og peber; sennep; sukker |
| Mælkedressing: | Fraiche, 9 % |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
30 min. 
435 kcal
