Paneret blomkål med sprød salat
Tid i alt: 35 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Paneret blomkål
300 g blomkål, rå
2 spsk. purløg
1 æg
2 spsk. mælk, maks. 3,5%
1 spsk. hvedemel
¾ dl rasp
salt og peber
Andet
2 spsk. hollandaisesauce
1 håndfuld blandet salat
½ dl græsk yoghurt, op til 3,5 % fedt
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.2
Skær blomkål i mundrette buketter. Hak purløg.3
Bland æg, mælk, hvedemel og halvdelen af raspen til en tyk dej. Vend blomkål og purløg i blandingen. Kom bagepapir på en bageplade og læg blomkålsbuketterne ud på pladen en efter en. Fordel rester af dej på toppen af blomkålene. Drys resten af raspen ovenpå. Bag blomkålen midt i ovnen i cirka 25 minutter, til den er gylden.4
Varm hollandaisesaucen.5
Servér de panerede blomkål med hollandaisesauce, salat og græsk yoghurt til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Blandet salat; blomkål, rå |
| Håndfuld 3: | Græsk yoghurt, op til 3,5 % fedt; æg |
| Håndfuld 4: | Hvedemel; rasp |
| Fedt: | Hollandaisesauce |
| Smagsgivere: | Purløg; salt og peber |
| Mælkeprodukter: | Mælk, maks. 3,5% |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
20 min. 
375 kcal
230 kcal
