Cremet kalkungryde med squash og nudler
Her er en idé til en nem hverdagsret med masser af grøntsager. Der bruges en smule fløde, som gør retten superlækker og rund i smagen. Retten er et godt alternativ til den traditionelle pasta med kødsovs.
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Det skal du bruge
Kalkungryde
1 løg
2 squash, rå
500 g kalkun, kød, rå
20 g smør
2 spsk. allroundkrydderi
400 g hakkede tomater
1 ½ dl vand
150 g nudler, tørrede
1 dl fløde, 38 %
salt og peber
Topping
8 spsk. fraiche, maks. 9 %
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Hak løg og riv squash goft eller lav strimler med et juliennejern, en tyndskræller eller en spirelli maskine.2
Skær kalkunkød i mundrette stykker.3
Smelt smør i en pande og svits løg og kalkunkød i et par minutter til det tager farve. Krydr med allroundkrydderi. Kom derefter de hakkede tomater og vand ved og rør det hele sammen. Lad retten simre i cirka 10 minutter.4
Kom nudlerne i kogende vand i en skål og lad dem stå i cirka 5 minutter. Dræn dem fri for vand.5
Kom squash, fløde og nudler i retten og varm den igennem i et par minutter. Smag til med salt og peber.6
Servér med fraiche på toppen.Tips og gode råd
Tip #1
Drys friske krydderurter på toppen. Her er der brugt oregano.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Hakkede tomater; løg; squash, rå |
| Håndfuld 3: | Kalkun, kød, rå |
| Håndfuld 4: | Nudler, tørrede |
| Fedt: | Fløde, 38 %; smør |
| Smagsgivere: | Allroundkrydderi; salt og peber |
| Mælkedressing: | Fraiche, maks. 9 % |
| Frit: | Vand |
Næringsindhold
| 1 Portion | Total | |
| Kcal: | 505 | 2020 |
| Fedt: | 21 g | 84 g |
| Kulhydrat: | 41 g | 164 g |
| Kostfibre: | 5 g | 20 g |
| Protein: | 38 g | 152 g |
Energifordeling i %
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
20 min. 
445 kcal
DR — Fede Forhold
Suzy er ny ekspert i DR-programmet “Fede forhold” – læs om hendes tanker før, under og efter optagelserne
Læs Suzys historie →Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Tilbuddet gælder t.o.m. 17. juni 2026 kl. 23:59. og gælder kun ved årlig betaling.
Kampagnen udløber om: