Blomkåls-porresuppe med bacon
Der er næppe noget så skønt som at varme sig på en skål dampende varm suppe, når kulden banker på udenfor. Her får du en nem og lækker opskrift på en mættende og sund suppe med blomkål og porre. Nyd suppen med sprødstegt bacon på toppen eller tilsæt kylling eller kød til suppen, hvis du har lyst til det.
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Det skal du bruge
½ porre
½ blomkål, rå
20 g bacon
3 dl vand
3 dl mælk, maks. 3,5%
1 bouillon, terning
½ dl fløde, 38 %
salt og peber
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Rens porre fri for jord og skær i skiver. Del blomkål i buketter. Skær bacon i små stykker.2
Svits bacon i en gryde sammen med blomkål og porre til det begynder at tage farve. Kom vand, mælk og bouillonterning i. Lad det simre i cirka 15 minutter.3
Blend suppen og smag til med fløde, salt og peber.4
Servér i en forvarmet skål eller dyb tallerken.Tips og gode råd
Tip #1
Kom rester af kød, fjerkræ, fisk, skaldyr eller bælgfrugter i suppen.Tip #2
Spis en skive brød til.Tip #3
Du kan bruge rester af de grøntsager, du har på lager. Suppen er en god tøm-køleskabet-ret.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Blomkål, rå; porre |
| Håndfuld 3: | Bacon |
| Fedt: | Fløde, 38 % |
| Smagsgivere: | Bouillon, terning; salt og peber |
| Mælkeprodukter: | Mælk, maks. 3,5% |
| Frit: | Vand |
Næringsindhold
| 1 Portion | Total | |
| Kcal: | 525 | 525 |
| Fedt: | 31 g | 31 g |
| Kulhydrat: | 26 g | 26 g |
| Kostfibre: | 22 g | 22 g |
| Protein: | 23 g | 23 g |
Energifordeling i %
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
50 min. 
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Med et SenseMyDiet medlemskab får du den støtte du har brug for i din rejse mod en sundere livsstil.
ÅRLIG BETALING FÅ MEST FOR PENGENE
990 kr. / år.
Få SenseMyDiet i 12 måneder, betal kun for ti.