Burger med grønne frikadeller
Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Grønne frikadeller
2 gulerødder
35 g kikærter, tilberedte
½ dl persille
40 g salatost, maks. 30+/17 %
1 spsk. hvedemel
1 æg
salt og peber
½ tsk. spidskommen
1 tsk. olie
Andet
50 g spidskål
1 tomat
30 g agurk
1 fuldkornsbolle
10 g mayonnaise
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Riv gulerødder groft og tryk væde fra. Lad kikærterne dryppe af, og mos dem med en gaffel. Hak persille groft, og smuldr salatosten.2
Rør en frikadellefars af revet gulerod, kikærter, persille, salatost, hvedemel, æg, salt, peber og spidskommen.3
Form farsen til flade frikadeller, og steg dem i olie på begge sider.4
Snit spidskål fint, skær tomat og agurk i skiver.5
Varm eller rist fuldkornsbolle, flæk den og smør mayonnaise på begge halvdele.6
Saml bollen omkring spidskål, tomat, agurk og grønne frikadeller.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Agurk; gulerod; spidskål; tomat |
| Håndfuld 3: | Kikært, tilberedt; salatost, maks. 30+/17 %; æg |
| Håndfuld 4: | Fuldkornsbolle; hvedemel |
| Fedt: | Mayonnaise; olie |
| Smagsgivere: | Persille; salt og peber; spidskommen |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
