Cæsarsalat med hvidløgsstegte brødcroutoner
Leder du efter en sund, nem og mættende salat, der både kan nydes til frokost og aftensmad? Så prøv denne opskrift på en klassisk og lækker cæsarsalat med hvidløgsstegte rugbrødscroutoner. Du får et smagfuldt måltid med bid og knas, der holder dig mæt i mange timer. Salaten følges af en hjemmelavet dressing rørt af citronsaft, olie, dijonsennep, salt og peber. Du kan tilføje ansjosfileter og Worcestershire sauce til dressingen, hvis du har lyst.
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Det skal du bruge
Dressing
½ citron
10 g olie
1 tsk. dijonsennep
salt og peber
Brødcroutoner
1 fed hvidløg
1 skive rugbrød
1 tsk. olie
Kylling
1 kyllingebryst
1 tsk. olie
Salat og ost
1 tomat
½ hjertesalat
50 g spinatblade, rå
20 g parmesan, 31+/ 18 % eller derover
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Pres citron. Rør citronsaft, olie, dijonsennep, salt og peber sammen til en dressing.2
Pres hvidløg og smør det på rugbrød. Varm olie op i en pande og læg rugbrød på. Steg det sprødt på begge sider, og skær rugbrød i tern.3
Brug samme pande. Kom olie på og steg kylling i 10-12 minutter til det er gennemstegt. Krydr med salt og peber. Skær kødet i tern eller strimler.4
Skær tomat i tern og del salat i blade.5
Anret hjertesalat, spinat og tomat med kylling.6
Dryp dressing på, og drys med revet eller høvlet parmesanost og brødcroutoner.Tips og gode råd
Tip #1
Kom 1-2 hakkede ansjosfileter og 1 teskefuld Worcestershire sauce i dressingenSådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Hjertesalat; spinatblade, rå; tomat |
| Håndfuld 3: | Kyllingebryst |
| Håndfuld 4: | Rugbrød |
| Fedt: | Olie; parmesan, 31+/ 18 % eller derover |
| Smagsgivere: | Citron; dijonsennep; hvidløg; salt og peber |
Næringsindhold
| 1 Portion | Total | |
| Kcal: | 580 | 580 |
| Fedt: | 32 g | 32 g |
| Kulhydrat: | 27 g | 27 g |
| Kostfibre: | 8 g | 8 g |
| Protein: | 41 g | 41 g |
Energifordeling i %
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
50 min. 
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Med et SenseMyDiet medlemskab får du den støtte du har brug for i din rejse mod en sundere livsstil.
ÅRLIG BETALING FÅ MEST FOR PENGENE
990 kr. / år.
Få SenseMyDiet i 12 måneder, betal kun for ti.