START I DAG!

Kom godt gennem sommeren med forløbet "Tab dig med 3-modellen på 50 dage"

Læs mere

Engelsk bøf med agurke-fetasalat

Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Udgivet d. 30. april 2025 af SenseMyDiet
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Engelsk bøf

1 løg
2 tsk. smør
140 g oksetyndsteg
1 spsk. balsamicoeddike
salt og peber

Agurke-fetasalat

50 g feta, 31+/ 18 % eller derover
½ agurk
½ rødløg
1 fed hvidløg
2 spsk. persille
1 dl yoghurt naturel
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Skær løg i tynde løgringe. Varm en pande op og kom smør på. Steg nu løg ved lav varme i cirka 10 minutter. Vend rundt i dem i ny og næ. Kom så balsamicoeddike i, krydr med salt og lad løgene simre videre i cirka 5-10 minutter. Kom løgene på en tallerken.
2
Skær feta i små stykker. Del agurk i halve på langs, fjern kernerne med en ske og skær i tynde skiver. Halver rødløg og skær i tynde skiver. Hak persille.
3
Pres hvidløg i en skål og kom feta, agurk, rødløg, persille, yoghurt, salt og peber i. Rør det sammen og smag til.
4
Kom smør på samme pande som løgene er stegt i. Krydr kødet med salt og peber og steg det i et par minutter på hver side, til kødet har den kernetemperatur, du ønsker. Læg løgene ovenpå og lad kødet hvile i nogle minutter.
5
Servér den engelske bøf med løg og agurke-fetasalaten til.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Agurk; løg; rødløg
Håndfuld 3:Oksetyndsteg
Fedt:Feta, 31+/ 18 % eller derover; smør
Smagsgivere:Balsamicoeddike; hvidløg; persille; salt og peber
Mælkeprodukter:Yoghurt naturel
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt