Fiskefrikadeller med couscoussalat med broccoli
Fiskefrikadeller med couscoussalat fyldt med nærende grønt er nem og lækker hverdagsmad. Du kan selv stege fiskefrikadellerne af en købt eller hjemmelavet fiskefars, eller gøre som her og købe en god færdigstegt fiskefrikadelle, som blot skal lunes inden servering. Fiskefrikadellerne bliver ledsaget af en grøn couscoussalat med broccoli, forårsløg, ærter og krydderurter, som også smager skønt som tilbehør til mange andre retter.
Tid i alt: 20 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
Bulgursalat
40 g couscous, rå
1 forårsløg
1 håndfuld persille
1 håndfuld dild
¼ broccoli, rå
50 g grønne ærter, dybfrost
1 spsk. ekstra jomfruolivenolie
½ citron
salt og peber
Andet
170 g fiskefrikadelle, færdigkøbt
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Kog couscous efter anvisning på pakken, og afkøl.2
Snit forårsløg, og pluk og hak krydderurter. Skrær broccolien i små buketter, og kog dem i letsaltet vand i 2 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af. Hæld kogende vand over de frosne ærter, og hæld vandet fra. Kom det hele i en skål sammen med couscous, og vend olivenolie i. Smag til med citronsaft, salt og peber.3
Varm fiskefrikadeller på en pande, i ovn eller mikroovn.4
Anret fiskefrikadeller på en tallerken sammen med couscoussalat, og servér.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Broccoli, rå; forårsløg; grønne ærter, dybfrost |
| Håndfuld 3: | Fiskefrikadelle, færdigkøbt |
| Håndfuld 4: | Couscous, rå |
| Fedt: | Ekstra jomfruolivenolie |
| Smagsgivere: | Citron; dild; persille; salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
15 min. 
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Er du klar til en januar, hvor vi gør vægttab realistisk – med Plan A, B og C, mæthed i fokus og en tydelig plan uge for uge? I JanuarCamp med Sense hjælper vi dig med at bygge fundamentet, holde fast i hverdagen og komme hurtigt videre på de svære dage.
Tilbuddet gælder t.o.m. 7. januar 2026 kl. 23:59. og gælder kun ved årlig betaling.
Kampagnen udløber om: