Kikærter og svampe i tomatflødesauce
Tid i alt: 20 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
1 løg
1 gulerod
80 g brune svampe
2 tomater
130 g kikærter, tilberedte
20 g parmesan, 31+/ 18 % eller derover
1 tsk. olie
1 spsk. tørret oregano
salt og peber
½ dl fløde, 38 %
Topping
2 spsk. purløg
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Hak løg. Skræl gulerod og skær i små tern. Skær svampe i mindre stykker og tomat i tern.2
Dræn kikærter og riv parmesanosten.3
Varm olien op på en pande og steg løg, gulerødder og svampe til de begynder at tage farve. Krydr med oregano, salt og peber. Kom tomater, kikærter og fløde ved og vend parmesanosten i. Lad retten koge igennem i et par minutter og smag til med krydderier.4
Servér retten med et drys af purløg.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Brune svampe; gulerod; løg; tomat |
| Håndfuld 3: | Kikært, tilberedt |
| Fedt: | Fløde, 38 %; olie; parmesan, 31+/ 18 % eller derover |
| Smagsgivere: | Purløg; salt og peber; tørret oregano |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
