START I DAG!
Nudler med svinekød, karry, aspargesbroccoli og porre
Elsker du boller i karry, men ikke nødvendigvis tiden det kræver at frembringe den danske middagsklassiker, så er det denne her ret, du skal kaste dig over. Her er farsen skiftet ud med saftige og møre svinemørbradsstrimler, mens karrysovsen er en hurtig version frembragt at karry stegt af på panden tilsat fløde og bouillon. Hertil kommer en ordentlig bunke grønt i form af porre og aspargesbroccoli, så retten kommer hele kostpyramiden rundt.
Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
300 g svinemørbrad
2 fed hvidløg
1 porre
200 g aspargesbroccoli
1 spsk. olie
3 tsk. karrypulver
1 tsk. gurkemeje
½ dl fløde, 38 %
1 dl hønsekødsbouillon
1 nip sukker
salt og peber
70 g nudler, tørrede
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Afpuds svinemørbrad, og skær i strimler.2
Pil og hak hvidløg. Skær porre i fine ringe. Skær ender af aspargesbroccoli, og del stænglerne 2-3 gange.3
Steg svinemørbrad i olie på en pande, til det lige akkurat er gennemstegt. Sæt det til side. Steg grøntsager på samme pande i 2 minutter. Tilsæt karry og gurkemeje, og steg videre i 30 sekunder. Hæld fløde og bouillon ved, vend svinemørbrad i, og lad det simre i 1-2 minutter. Smag til med sukker, salt og peber.4
Kog nudlerne efter anvisning på pakken, og vend dem sammen med resten. Bliver nudlerne for tørre, kan du tilsætte lidt ekstra bouillon eller vand.5
Anret i en dyb tallerken, og servér.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Aspargesbroccoli; porre |
| Håndfuld 3: | Svinemørbrad |
| Håndfuld 4: | Nudler, tørrede |
| Fedt: | Fløde, 38 %; olie |
| Smagsgivere: | Gurkemeje; hvidløg; hønsekødsbouillon; karrypulver; salt og peber; sukker |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Med et SenseMyDiet medlemskab får du den støtte du har brug for i din rejse mod en sundere livsstil.
ÅRLIG BETALING FÅ MEST FOR PENGENE
990 kr. / år.
Få SenseMyDiet i 12 måneder, betal kun for ti.