Oksekødsburger med spidskålssalat og ketchup
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Kålsalat
100 g spidskål
1 tomat
½ rødløg
¼ tsk. salt
¼ tsk. sukker
1 nip peber
60 g fraiche, maks. 9 %
1 nip paprika
Burger
150 g hakket oksekød, 3-7 %
1 spsk. olie
salt og peber
1 nip paprika
1 fuldkornsbolle
1 spsk. ketchup
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Snit spidskål fint og skær tomat i skiver. Skær et par skiver rødløg, og skær resten i tern.2
Kom kålen i en skål, og tilsæt salt, sukker og peber. Knug kålen let med hænderne. Vend så løgtern, fraiche, og paprika i kålen.3
Form 1 bøf af kødet og steg kødet på panden i olie. Krydr med salt, peber og paprika.4
Rist burgerbolle og del i halve.5
Byg en burger med kålssalat, bøf, tomatskiver, løgringe og ketchup.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Rødløg; spidskål; tomat |
| Håndfuld 3: | Hakket oksekød, 3-7 % |
| Håndfuld 4: | Fuldkornsbolle |
| Fedt: | Olie |
| Smagsgivere: | Ketchup; paprika; peber; salt; salt og peber; sukker |
| Mælkedressing: | Fraiche, maks. 9 % |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
665 kcal
25 min. 
405 kcal
