Spicy blomkålssuppe med linser

Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Udgivet d. 8. november 2023 af SenseMyDiet
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

½ blomkål, rå
1 tsk. smør
1 spsk. rød karrypasta
4 dl vand
1 bouillon, terning
65 g beluga linser, tørrede
½ dl fløde, 38 %
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Del blomkål i små buketter. Skær stilk i mindre stykker.
2
Svits blomkål i smør i et par minutter og rør så karrypasta i. Kom vand, bouillonterning og linser i. Lad retten simre i cirka 15-20 minutter til linserne er blevet bløde. Hæld fløde ved og lad suppen koge igennem. Smag til med salt og peber.
3
Servér i en forvarmet skål eller tallerken.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Blomkål, rå
Håndfuld 3:Beluga linser, tørret
Fedt:Fløde, 38 %; smør
Smagsgivere:Bouillon, terning; rød karrypasta; salt og peber
Frit:Vand
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt