Tortillapizza med krydret oksekød og mozzarella

Der er næppe noget, der samler familien om spisebordet, som pizza. Prøv denne variant, hvor den kalorietunge, traditionelle pizzadej er skiftet ud med en tynd tortillabund, hvor det lækre fyld kommes på. Tomatsaucen følges af krydret oksekød rørt med hvidløg, oregano, basilikum, merian, rosmarin, salt og peber samt ringe af rødløg. Masser af smag og mæthed til en hyggelig pizzaaften.

Tid i alt: 30 min.

Arbejdstid: 15 min.

Antal:

Udgivet d. 27. juli 2022 af SenseMyDiet

Det skal du bruge

1 fed hvidløg

130 g hakket oksekød, 3-7 %

tørret basilikum

tørret oregano

merian

tørret rosmarin

salt og peber

1 tsk. olie

1 dl tomatsauce, maks. 60 kcal per 100 g

1 fuldkornstortillawrap

1 lille løg

50 g frisk mozzarella, 31+/ 18 % eller derover

1 håndfuld rucolasalat

Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)

Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem

Sådan gør du

Sæt ovnen på 200 grader varmluft.

Hak hvidløg og rør sammen med oksekød, basilikum, oregano, merian, rosmarin, salt og peber.

Opvarm en pande med olie og svits oksekødet kortvarigt.

Fordel tomatsauce på tortillawrap.

Skær løg i ringe og fordel dem på tortillawrap sammen med oksekød og mozzarella.

Bag pizzaen i ovnen i cirka 15 minutter.

Servér pizzaren med rucola på.

Tips og gode råd

Tip #1

Du kan bage en ekstra pizza og spise den kold til frokost.

Tip #2

Du kan bruge de tørrede eller friske krydderier, du har på lager eller i haven.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:	Løg; rucolasalat; tomatsauce, maks. 60 kcal per 100 g
Håndfuld 3:	Hakket oksekød, 3-7 %
Håndfuld 4:	Fuldkornstortillawrap
Fedt:	Frisk mozzarella, 31+/ 18 % eller derover; olie
Smagsgivere:	Hvidløg; merian; salt og peber; tørret basilikum; tørret oregano; tørret rosmarin