Wok med oksekød, spidskål, grønne bønner, ærter og nudler
Heldigvis behøver en travl hverdag ikke at forhindre hverken lækker eller sund aftensmad. Det er især det asiatiske køkken et glimrende eksempel på. Her får hurtige wokretter med kød og grønt masser af smag takket været ingredienser som østerssauce og fiskesauce. Denne wokret er med skært oksekød i strimler, snittet spidskål, grønne bønner og ærter, som efter en lynstegning serveres oven på kogte nudler.
Tid i alt: 20 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
Wok
150 g skært oksekød
½ rødløg
1 fed hvidløg
¼ spidskål
1 spsk. olie
75 g grønne bønner, dybfrost
50 g grønne ærter, dybfrost
2 ½ spsk. østerssauce
2 spsk. vand
1 tsk. fiskesauce
1 nip sukker
1 knsp. peber, hvid
Andet
40 g nudler, tørrede
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Skær oksekød i strimler.2
Pil rødløg og hvidløg. Skær rødløg i tynde både, og hak hvidløg. Snit spidskål.3
Steg hvidløg i olie i en wok eller på en stor pande, til det så småt er gyldent. Tilsæt oksekød, og brun det ved høj varme. Kom resten af grøntsagerne ved, og steg videre i 2-3 minutter. Kom østerssauce og vand ved, og smag til med fiskesauce, sukker og hvid peber.4
Kog nudler efter anvisning på pakken.5
Anret nudler i en dyb tallerken, top med wokstegt oksekød og grøntsager, og servér.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Grønne bønner, dybfrost; grønne ærter, dybfrost; rødløg; spidskål |
| Håndfuld 3: | Skært oksekød |
| Håndfuld 4: | Nudler, tørrede |
| Fedt: | Olie |
| Smagsgivere: | Fiskesauce; hvidløg; peber, hvid; sukker; østerssauce |
| Frit: | Vand |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
15 min. 
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Er du klar til en januar, hvor vi gør vægttab realistisk – med Plan A, B og C, mæthed i fokus og en tydelig plan uge for uge? I JanuarCamp med Sense hjælper vi dig med at bygge fundamentet, holde fast i hverdagen og komme hurtigt videre på de svære dage.
Tilbuddet gælder t.o.m. 7. januar 2026 kl. 23:59. og gælder kun ved årlig betaling.
Kampagnen udløber om: