Ricottasandwich med pesto, spinat og pistacienødder
Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Ricottasandwich
1 fuldkornsbolle
30 g oliebaseret pesto
1 håndfuld spinatblade, rå
½ dl krydderurter efter eget ønske
75 g ricotta, maks. 30+/17 %
salt og peber
10 g pistacienødder
1 tomat
3 skiver saltkød
Tilbehør
1 banan
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Del fuldkornsbolle i halve og smør pesto på. Kom så spinat på underbollen.2
Hak krydderurterne og rør sammen med ricotta, salt og peber. Læg ricottacremen på spinatbladene.3
Hak pistacienødderne og drys dem på ricottacremen. Læg saltkød på.4
Skær tomat i skiver og læg dem på. Luk med overbollen.5
Servér sandwichen med banan til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Banan; spinatblade, rå; tomat |
| Håndfuld 3: | Ricotta, maks. 30+/17 %; saltkød |
| Håndfuld 4: | Fuldkornsbolle |
| Fedt: | Oliebaseret pesto; pistacienød |
| Smagsgivere: | Krydderurter efter eget ønske; salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
285 kcal
