Ærtepandekager med parmaskinke og bær

Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Udgivet d. 7. september 2022 af SenseMyDiet
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Pandekager

300 g grønne ærter, dybfrost
2 æg
1 dl hvid hvedemel
2 dl yoghurt naturel
salt og peber
1 håndfuld krydderurter efter eget ønske
20 g smør

Andet

2 håndfulde salat
100 g bær
100 g parmaskinke
½ citron
60 g fraiche, maks. 9 %
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Denne opskrift er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem

Sådan gør du

1
Tø ærter op: Kom dem i en skål og hæld kogende vand over og lad dem stå i et par minutter. Si dem fri for vand.
2
Blend ærter, æg, hvedemel, yoghurt, salt, peber og krydderurter til en ensartet dej.
3
Steg 3-6 pandekager i smør.
4
Anret pandekager med salat, bær, parmaskinke, citron og fraiche. Pynt eventuelt med friske krydderurter og krydr med salt og peber.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Bær; grønne ærter, dybfrost; salat
Håndfuld 3:Parmaskinke; æg
Håndfuld 4:Hvid hvedemel
Fedt:Smør
Smagsgivere:Citron; krydderurter efter eget ønske; salt og peber
Mælkeprodukter:Yoghurt naturel
Mælkedressing:Fraiche, maks. 9 %
Næringsindhold er en del af Sense medlemsskabet
Bliv medlem
1 Portion Total
Kulhydrat: - g. - g.
Kcal: - -
Protein: - g. - g.
Fedt: - g. - g.
Kostfibre: - g. - g.
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt