Bowl med kidneybønner, sprøde grøntsager og avokadocreme
En frisk og farverig vegetarisk bowl med bønner, sprøde grøntsager og cremet avokado. Perfekt til en hurtig og mættende hverdagsret med masser af fibre.
Tid i alt: 15 min.
Arbejdstid: 15 min.
Antal:
Nyhed!
60 g bulgur, rå
240 g kidneybønner, tilberedte
¼ broccoli, rå
1 peberfrugt, rød
150 g vindruer
1 avokado
4 spsk. fraiche, maks. 9 %
¼ citron
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Tilbered bulgur efter anvisningen på pakken.2
Dræn kidneybønnerne og skyl dem kort.3
Del broccoli i små buketter, skær peberfrugt i tern og halvér vindruerne.4
Fjern sten og skræl og mos avokado. Rør den sammen med fraiche og citronsaft. Krydr med salt og peber.5
Fordel bulgur, kidneybønner, broccoli, peberfrugt og vindruer i en skål eller dyb tallerken. Top med avokadocreme.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Broccoli, rå; peberfrugt, rød; vindrue |
| Håndfuld 3: | Kidneybønne, tilberedt |
| Håndfuld 4: | Bulgur, rå |
| Fedt: | Avokado |
| Smagsgivere: | Citron; salt og peber |
| Mælkedressing: | Fraiche, maks. 9 % |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
30 min. 
