Fødselsdagsrabat: Spar 475 kr. netop nu 

Bliv medlem

Chili con carne med oksekød og bønner

Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Udgivet d. 11. maj 2022 af SenseMyDiet

Det skal du bruge

Chili con carne

1 løg
2 fed hvidløg
1 chili
20 g olie
400 g hakket oksekød, 3-7 %
1 tsk. chiliflager
800 g hakkede tomater
70 g tomatpuré
1 terning bouillon, terning
240 g kidneybønner, tilberedte
260 g sorte bønner, tilberedte
salt og peber

Tilbehør

4 håndfulde blandet salat
4 dl yoghurt naturel
2 lime
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)
Få mere ud af vores opskrifter

Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.

Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.

Bliv medlem
Bemærk: Undgå madspild og skæve mængder i opskriften ved at lave 4 portioner, og spise retten over flere dage, eller fryse restportioner.

Sådan gør du

1
Hak løg og hvidløg fint. Skær chili i tynde skiver.
2
Varm olivenolie op i en gryde og steg løg og hvidløg klare. Tilsæt chiliskiverne.
3
Kom nu det hakkede oksekød ved og lad det stege i et par minutter til det skifter farve.
4
Kom chiliflager, hakkede tomater, tomatpuré og smuldr bouillonterning i. Lad det koge i et par minutter og tilsæt så bønnerne. Smag til med salt, peber og eventuelt mere chili. Lad det simire i 5-10 minutter.
5
Anret en i en dyb tallerken sammen med en håndfuld salat, yoghurt på toppen og lime

Tips og gode råd

Tip #1
Hvis du ønsker en vegetarisk udgave, kan du erstatte de 400 gram hakket oksekød med en ekstra dåse kidney bønner og en ekstra dåse sorte bønner, per portion.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?

Håndfuld 1+2:Blandet salat; hakkede tomater; løg
Håndfuld 3:Hakket oksekød, 3-7 %; kidneybønne, tilberedt; sorte bønner, tilberedt
Fedt:Olie
Smagsgivere:Bouillon, terning; chili; chiliflager; hvidløg; lime; salt og peber; tomatpuré
Mælkeprodukter:Yoghurt naturel

Næringsindhold

1 Portion Total
Kcal:5052020
Fedt:16 g64 g
Kulhydrat:43 g172 g
Kostfibre:16 g64 g
Protein:41 g164 g

Energifordeling i %

Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt