Stegt oksekødsret med spidskål og karry
Sund, nem og billig hverdagsmad – det kan vi lide! Her får du opskriften på en skøn pastaret med oksekød, spidskål og karry. Et virkelig dejligt alternativ til den traditionelle omgang pasta med kødsovs. Pastaretten kan laves klar på bare 20 minutter, så selvom du kommer sent hjem og egentlig ikke orker den store madlavning, så kan du alligevel sætte sund og hjemmelavet aftensmad på bordet efter kort tid. Servér med mandler og cherrytomater på toppen.
Tid i alt: 20 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
Det skal du bruge
Panderet
80 g pasta, tørret
1 løg
250 g spidskål
1 spsk. karrypulver
20 g olie
250 g hakket oksekød, 3-7 %
salt og peber
Andet
30 g mandler
120 g cherrytomater
60 g fraiche, maks. 9 %
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Bemærk: Opskriften er udviklet til 2 personer, derfor vil det være en god idé, hvis du laver en portion til 2 eller flere personer og spiser retten over flere dage.
Sådan gør du
1
Kog pasta efter anvisning på pakken.2
Skær løg i halve ringe. Snit spidskål fint - eventuelt med et mandolinjern.3
Svits løg og karry i olie i et par minutter. Kom oksekød ved og vend det rundt til kødet har taget farve.4
Kom spidskål i og lad det stege og falde lidt sammen i et par minutter. Tilsæt så de kogte pastaer og krydr med salt og peber.5
Hak mandlerne groft og skær cherrytomat i halve.6
Anret retten med mandler og tomater på toppen. Servér fraichen til.Tips og gode råd
Tip #1
Pynt med bredbladet persille.Tip #2
Erstat oksekød med linser, bønner eller kikærter.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Cherrytomat; løg; spidskål |
| Håndfuld 3: | Hakket oksekød, 3-7 % |
| Håndfuld 4: | Pasta, tørret |
| Fedt: | Mandler; olie |
| Smagsgivere: | Karrypulver; salt og peber |
| Mælkedressing: | Fraiche, maks. 9 % |
Næringsindhold
| 1 Portion | Total | |
| Kcal: | 605 | 1210 |
| Fedt: | 28 g | 56 g |
| Kulhydrat: | 42 g | 84 g |
| Kostfibre: | 8 g | 16 g |
| Protein: | 41 g | 82 g |
Energifordeling i %
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
45 min. 
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Er du klar til en januar, hvor vi gør vægttab realistisk – med Plan A, B og C, mæthed i fokus og en tydelig plan uge for uge? I JanuarCamp med Sense hjælper vi dig med at bygge fundamentet, holde fast i hverdagen og komme hurtigt videre på de svære dage.
Tilbuddet gælder t.o.m. 7. januar 2026 kl. 23:59. og gælder kun ved årlig betaling.
Kampagnen udløber om: