Edamamesalat med æg, avokado og grov urte-pesto
Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Nyhed!
Salat
1 æg
100 g edamamebønner, bælgede fra frost
½ rødløg
½ avokado
1 håndfuld blandet salat
Grov pesto
2 spsk. krydderurter efter eget ønske
1 tsk. olie
10 g mandler
1 fed hvidløg
1 spsk. citronsaft
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Kog ægget i 7–8 minutter, så det er smilende eller hårdkogt efter ønske. Afkøl og pil det.2
Hæld kogende vand over edamamebønnerne i 1 minut. Dræn og dup dem tørre.3
Snit rødløget helt fint. Skær avokadoen i tern og vend den med lidt citronsaft, så den ikke bliver mørk.4
Lav den grove pesto ved at hakke krydderurter, mandler og hvidløg fint. Rør det sammen med olie, citronsaft, salt og peber. Den må gerne være rustik i konsistensen.5
Anret salaten på en tallerken. Fordel edamame, rødløg og avokado over. Skær ægget i halve eller både og læg det på toppen.6
Fordel den grove pesto over retten og servér straks.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Blandet salat; rødløg |
| Håndfuld 3: | Edamamebønne, bælget fra frost; æg |
| Fedt: | Avokado; mandler; olie |
| Smagsgivere: | Citronsaft; hvidløg; krydderurter efter eget ønske; salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
15 min. 
405 kcal
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Kom tilbage på sporet på 25 dage med Suzy Wenge!
Tilbuddet gælder t.o.m. 13. august 2026 kl. 11:59. og gælder kun ved årlig betaling.
Kampagnen udløber om: