Morgentallerken med græsk yoghurt, brød, æg og grønt
Start dagen med en sund og mættende morgentallerken med græsk yoghurt toppet med choko-nøddeknas, fuldkornsbrød med æg og friske grøntsager. Opskriften er nem at lave på 10 minutter, rig på protein og fuld af smag – perfekt til en balanceret morgenmad efter Sense-principperne.
Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Choko-nødde-knas
60 g havregryn
50 g valnødder
20 g mørk chokolade, 70 % eller derover
1 nip salt
400 g græsk yoghurt, op til 3,5 % fedt
4 tsk. marmelade
4 hårdkogte æg
4 tomater
2 skiver fuldkornsbrød
4 tsk. mayonnaise
salt og peber
4 kiwier
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Rist havregryn på en varm pande til det begynder at dufte og tage farve. Lad det afkøle på en tallerken.2
Hak valnødder og mørk chokolade groft.3
Bland havregryn, valnødder og chokolade med en smule salt og kom det i en lukket beholder.4
De næste trin udføres hver morgen:5
Kom 100 gram græsk yoghurt i en lille skål og top med lidt marmelade og en portion choko-nødde-knas.6
Del et hårdkogt æg og skær en tomat i mindre stykker.7
Smør en halv skive fuldkornsbrød med en teskefuld mayonnaise.8
Skræl en kiwi og skær i mindre stykker.9
Servér græsk yoghurt og kiwi sammen med fuldkornsbrød, æg og tomat. Krydr med salt og peber.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Kiwi; tomat |
| Håndfuld 3: | Græsk yoghurt, op til 3,5 % fedt; hårdkogt æg |
| Håndfuld 4: | Fuldkornsbrød; havregryn |
| Fedt: | Mayonnaise; mørk chokolade, 70 % eller derover; valnød |
| Smagsgivere: | Marmelade; salt; salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
375 kcal
10 min. 
