START I DAG!
Fyldt svinemørbrad med lufttørret skinke, tomat og flødeost og quinoasalat
Fyldt svinemørbrad er en festlige spise, uanset om kalderen melder hverdag eller fest. Denne udgave af fyldt svinemørbrad er med et indre bestående af flødeost og semi-soltørrede tomater, som klæder det delikate svinekød så godt. Den fyldte svinemørbrad er viklet i lufttørret skinke for at holde sammen på fyldet. Du kan også bruge bacon, hvis du foretrækker det. Dertil en lækker og sprød quinoasalat med spidskål og krydderurter.
Tid i alt: 70 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Fyldt svinemørbrad
450 g svinemørbrad
salt og peber
100 g flødeost naturel, maks. 17 %
100 g semi-soltørrede tomater
40 g lufttørret skinke
Quinoasalat
100 g quinoa, rå
¾ rødløg
300 g spidskål
3 spsk. krydderurter efter eget ønske
2 spsk. ekstra jomfruolivenolie
½ citron
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Sæt ovnen på 180 grader varmluft.2
Afpuds svinemørbraden for fedt og sener, og lav et dybt snit i den på langs uden at skære hele vejen igennem. Krydr kødet med salt og peber.3
Smør flødeost på kødets inderside, og fordel de semi-soltørrede tomater på midten. Luk sammen, og vikl skinken stramt omkring den. Læg svinemørbraden med lukningen nedad i et ovnfast fad, og sæt det i ovnen i 30 minutter. Lad svinemørbraden hvile i 10 minutter efter stegning.4
Kog quinoa efter anvisning på pakken, og afkøl.5
Pil og hak rødløg. Snit spidskål, og pluk og hak krydderurter. Vend det sammen med quinoa og olivenolie, og smag til med citronsaft, salt og peber.6
Skær svinemørbraden i skiver, og servér med quinoasalaten.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Rødløg; semi-soltørret tomat; spidskål |
| Håndfuld 3: | Flødeost naturel, maks. 17 %; lufttørret skinke; svinemørbrad |
| Håndfuld 4: | Quinoa, rå |
| Fedt: | Ekstra jomfruolivenolie |
| Smagsgivere: | Citron; krydderurter efter eget ønske; salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
30 min. 
325 kcal
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Med et SenseMyDiet medlemskab får du den støtte du har brug for i din rejse mod en sundere livsstil.
ÅRLIG BETALING FÅ MEST FOR PENGENE
990 kr. / år.
Få SenseMyDiet i 12 måneder, betal kun for ti.