Wok med tigerrejer og sesamfrø
Tid i alt: 20 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
Det skal du bruge
Marinade
2 fed hvidløg
2 spsk. sojasauce
1 spsk. honning
1 spsk. chilisauce
½ dl vand
1 spsk. sesamfrø
1 spsk. maizena
Wokret
½ peberfrugt, rød
4 asparges, grønne
20 g olie
150 g tigerrejer
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Pres hvidløg i en skål. Kom sojasauce, honning, chilisauce, vand, seseamfrø og maizena i. Pisk det godt sammen.2
Skær peberfrugt i tynde strimler. Fjern den træede del af aspargesene og skær hver asparges i tre til fire dele på skrå.3
Opvarm olien i en wok eller en pande og svits peberfrugt og asparges i 3-4 minutter ved mellemvarme. Skru op for varmen og vend rejerne sammen med grøntsagerne i 3-4 minutter til rejerne er blevet lyserøde. Hæld marinaden i og vend rundt, til saucen begynder at tykne.4
Servér straks.Tips og gode råd
Tip #1
Smag retten til med limesaft.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Asparges, grøn; peberfrugt, rød |
| Håndfuld 3: | Tigerrejer |
| Håndfuld 4: | Maizena |
| Fedt: | Olie; sesamfrø |
| Smagsgivere: | Chilisauce; honning; hvidløg; sojasauce |
| Frit: | Vand |
Næringsindhold
| 1 Portion | Total | |
| Kcal: | 500 | 500 |
| Fedt: | 26 g | 26 g |
| Kulhydrat: | 32 g | 32 g |
| Kostfibre: | 4 g | 4 g |
| Protein: | 35 g | 35 g |
Energifordeling i %
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
15 min. 
