Bønne-linsesalat med brødcroutoner og salatost
Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Bønne-linsesalat
1 fed hvidløg
1 fuldkornsbolle
¼ rødløg
½ peberfrugt, rød
75 g edamamebønner
100 g grønne ærter
75 g beluga linser, tilberedte
10 g olie
salt
35 g salatost, maks. 30+/17 %
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Skær hvidløg i skiver og brød i tern. Skær rødløg og peberfrugt i tern. Optø edamamebønner og ærter, si væde fra belugalinser.2
Opvarm olie på en pande, og rist hvidløg og brødtern sprøde til croutoner. Krydr med salt.3
Vend edamamebønner, belugalinser, rødløg, ærter og peberfrugt sammen til en salat.4
Skær salatost i mindre stykker, og drys dem på toppen sammen med brødcroutoner.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Grønne ærter; peberfrugt, rød; rødløg |
| Håndfuld 3: | Beluga linser, tilberedte; edamamebønner; salatost, maks. 30+/17 % |
| Håndfuld 4: | Fuldkornsbolle |
| Fedt: | Olie |
| Smagsgivere: | Hvidløg; salt |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
5 min. 
435 kcal
