Rugbrød med spejlæg og yoghurt med æble og valnødder
Tid i alt: 15 min.
Arbejdstid: 15 min.
Antal:
1 tsk. olie
1 æg
1 skive rugbrød
1 tsk. smør
salt og peber
1 æble
2 dl yoghurt naturel
10 g valnødder
1 gulerod
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Opvarm en pande med olie og slå æg ud på panden. Steg til et spejlæg.2
Smør brød med smør, og læg spejlæg på. Krydr med salt og peber.3
Skær æble i tern, og hak valnødder groft.4
Rør æbletern i yoghurt og drys valnødder henover.5
Skyl og skræl gulerod og skær den i stænger.6
Servér brød med spejlæg og gulerod samt yoghurt med æble og valnødder.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Gulerod; æble |
| Håndfuld 3: | Æg |
| Håndfuld 4: | Rugbrød |
| Fedt: | Olie; smør; valnød |
| Smagsgivere: | Salt og peber |
| Mælkeprodukter: | Yoghurt naturel |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
320 kcal
