Sandwich med røget laks, avokado og æggesalat
Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Avokadosalat
½ avokado
30 g yoghurt, maks. 3,5 %
salt og peber
1 spsk. citronsaft
Æggesalat
1 æg
10 g mayonnaise
salt og peber
1 nip karrypulver
Andet
70 g fuldkornsbrød
1 tomat
25 g rucolasalat
50 g røget laks
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Mos avokadokødet med yoghurt og smag til med salt, peber og citronsaft.2
Hak ægget groft og vend det sammen med mayonnaise. Smag til med salt, peber og karry.3
Skær 2 tynde skiver brød. Skær tomat i skiver.4
Læg rucola på det ene stykke brød. Kom avokadomosen på og derefter laks og tomatskiver.5
Læg æggesalaten ovenpå tomatskiverne, og luk sandwichen med en skive brød.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Rucolasalat; tomat |
| Håndfuld 3: | Røget laks; æg |
| Håndfuld 4: | Fuldkornsbrød |
| Fedt: | Avokado; mayonnaise |
| Smagsgivere: | Citronsaft; karrypulver; salt og peber |
| Mælkeprodukter: | Yoghurt, maks. 3,5 % |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
665 kcal
25 min. 
360 kcal
