Salat med varmrøget laks, kartoffel, grønne bønner og æg
Salat med varmrøget laks, kartoffel, hårdkogt æg og grønne bønner er både nemt, sundt og vanedannende lækkert. Du kan bruge andre slags røget fisk eller dåsetun i stedet for varmrøget laks, eller du kan erstatte den med kylling, hvis du foretrækker det. Salaten er krydret med en vinaigrette med citronsaft og honning, men du kan også vælge at lave en dressing på fraiche eller skyr krydret med friske krydderurter som eksempelvis dild og persille.
Tid i alt: 20 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
Salat
130 g kartofler
150 g grønne bønner
130 g varmrøget laks
½ rødløg
1 hårdkogt æg
Dressing
1 spsk. ekstra jomfruolivenolie
¼ citron
½ tsk. honning
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Skrub eller skræl kartofler, og kog dem i letsaltet vand i 12-18 minutter, til de er møre. Hældet vandet fra, afkøl, og skær kartofler i mundrette stykker.2
Skær enderne af de grønne bønner, og kog dem i letsaltet vand i 2-3 minutter. Hæld vandet fra, og afkøl.3
Pluk varmrøget laks i mindre stykker. Pil rødløg, halvér det, og snit det fint. Skær æg i både.4
Pisk olivenolie, citronsaft, honning, salt og peber sammen, og smag til.5
Anret kartofler, grønne bønner, laks, rødløg og æg i en dyb tallerken. Dryp dressingen over, og servér.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Grønne bønner; rødløg |
| Håndfuld 3: | Hårdkogt æg; varmrøget laks |
| Håndfuld 4: | Kartoffel |
| Fedt: | Ekstra jomfruolivenolie |
| Smagsgivere: | Citron; honning; salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
20 min. 
445 kcal
DR — Fede Forhold
Suzy er ny ekspert i DR-programmet “Fede forhold” – læs om hendes tanker før, under og efter optagelserne
Læs Suzys historie →Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Tilbuddet gælder t.o.m. 17. juni 2026 kl. 23:59. og gælder kun ved årlig betaling.
Kampagnen udløber om: