Chili con carne med oksekød og bønner
Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Chili con carne
1 løg
2 fed hvidløg
1 chili
20 g olie
400 g hakket oksekød, 3-7 %
1 tsk. chiliflager
800 g hakkede tomater
70 g tomatpuré
1 terning bouillon, terning
240 g kidneybønner, tilberedte
260 g sorte bønner, tilberedte
salt og peber
Tilbehør
4 håndfulde blandet salat
4 dl yoghurt naturel
2 lime
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Hak løg og hvidløg fint. Skær chili i tynde skiver.2
Varm olivenolie op i en gryde og steg løg og hvidløg klare. Tilsæt chiliskiverne.3
Kom nu det hakkede oksekød ved og lad det stege i et par minutter til det skifter farve.4
Kom chiliflager, hakkede tomater, tomatpuré og smuldr bouillonterning i. Lad det koge i et par minutter og tilsæt så bønnerne. Smag til med salt, peber og eventuelt mere chili. Lad det simire i 5-10 minutter.5
Anret en i en dyb tallerken sammen med en håndfuld salat, yoghurt på toppen og limeSådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Blandet salat; hakkede tomater; løg |
| Håndfuld 3: | Hakket oksekød, 3-7 %; kidneybønne, tilberedt; sorte bønner, tilberedt |
| Fedt: | Olie |
| Smagsgivere: | Bouillon, terning; chili; chiliflager; hvidløg; lime; salt og peber; tomatpuré |
| Mælkeprodukter: | Yoghurt naturel |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
